Mis recetas de todos los días
Esta es la última receta del año, cargada de nostalgia, pero deliciosa para cerrar el 2019. Menudo sin carne, o sea de champiñones. El año pasado fue la primera vez que hice esta receta, me entró un poco la nostalgia por las navidades donde estábamos todos; esas que sabían a menudo, pan con mantequilla y …
Dije que en diciembre, subiría 2 recetas, y se me están acabando los días, así que sin tanto rollo aquí les va la del butternut squash hummus, una receta perfecta para botanear, o hacerla tacos, sandwiches, lo que sea 😀 Este hummus lo hice el año pasado, siguiendo la receta del blog de love and …
Se acabó la primera semana de diciembre, y con lo que se viene, me dieron muchas ganas de escribir. En días pasados, el día de la salud mental, para ser exactos, abrí mi corazón y compartí un poco de mi experiencia de sanación en un post en Instagram, fluyó sin planearlo, pero por un momento …
Hola, aquí estoy de vuelta, sacando los pendientes que se quedaron en mi cámara hace unos meses atrás, y llegó el momento a la mermelada de frambuesa, y sin querer queriendo, las fotos están muy adhoc jaja. Esta mermelada fue la que use en el fondo del pay de queso horneado, una combinación que nunca …
El rollo de compartir recetas familiares, es que te llevan a muchos momentos y sentimientos, que hacen que las palabras se hagan bola, por eso me tardé, pero todo bien, aquí está la receta. Este pay de queso fue el postre típico por muchos años en las reuniones familiares, mi tía Paty era la tía …
Hoy les voy a contar la historia con el coco. El coco es uno de esos alimentos con los cuales me he reconciliado, hubo un tiempo en el que me da miedo comerlo, y si comía, era con mucho miedo de “engordar”. Pero no siempre fue así, el coco también me trae recuerdos de mi …
