Mis recetas de todos los días
La semana pasada mi hermana hizo sushi y viendo su foto se me antojó mucho. Pero la verdad es que me falta paciencia para andar haciendo rollitos jaja. Así que decidí hacer una torre, igual de delicioso y más fácil. Casi todos los viernes del año comemos atún, no sabía decirles la razón. Pero para …
Le iba a poner en el título “sopa de quinoa” porque es lo mismo que la sopa de arroz, pero iba a hacer doblemente confuso porque la sopa de arroz ya está raro que le digamos así si no tiene caldo, y luego ahora la quinoa, entonces sin tanto rollo, quinoa roja. ¿Ustedes como le …
Esta es la última receta del año, cargada de nostalgia, pero deliciosa para cerrar el 2019. Menudo sin carne, o sea de champiñones. El año pasado fue la primera vez que hice esta receta, me entró un poco la nostalgia por las navidades donde estábamos todos; esas que sabían a menudo, pan con mantequilla y …
Dije que en diciembre, subiría 2 recetas, y se me están acabando los días, así que sin tanto rollo aquí les va la del butternut squash hummus, una receta perfecta para botanear, o hacerla tacos, sandwiches, lo que sea 😀 Este hummus lo hice el año pasado, siguiendo la receta del blog de love and …
Hoy les voy a contar la historia con el coco. El coco es uno de esos alimentos con los que me he reconciliado. Hubo un tiempo en el que me da miedo comerlo, y si comía, era con mucho miedo de “engordar”. Pero no siempre fue así. El coco también me trae recuerdos de mi …
Todos los años digo que voy a compartir más recetas sonorenses, pero luego la vida pasa y no lo hago, je. Pero LO VUELVO A DECIR, este año quiero compartir más recetas de nuestra cocina sonorense, la tercera es la vencida. Lo que me gusta de nuestra cocina, es que es muy sencilla, pero variada. …