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Carmen Lucía

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Categoría: Las verduras

Inicio / Las verduras
Las verduras,Lo salado

El pesto

por Carmen LucíaActualizado el18 febrero, 202018 febrero, 2020Deje un comentario on El pesto

¡Hola! Primero que nada, quiero compartir con ustedes mi emoción e invitarlos a mi primer taller de cocina sana con recetas fáciles y deliciosas, que les van a despertar la creatividad para que las usen una y mil veces. Es el sábado 7 de marzo, espero verte por ahí, para cocinar y comer bonito, y …

Las verduras

Crema de calabacita (Sin lácteos)

por Carmen LucíaActualizado el24 mayo, 201924 mayo, 2019Deje un comentario on Crema de calabacita (Sin lácteos)

¡Hola, hola! He vuelto, otra vez, y estoy muy feliz por volver a mi espacio creativo. En estos meses, me enfoqué mucho en mi mente y atender asuntos pendientes, y sin querer queriendo, mi lado creativo se quedó en el olvido. Entiendo que a veces es necesario dar un paso atrás, éste tiempo me ha …

Blogtober 2018,Las verduras

Elote al romero

por Carmen LucíaActualizado el19 octubre, 201819 octubre, 20182 comentarios en Elote al romero

Blogtober día 19. Ahora si que he pasado esta semana de chiripa, esta receta que está muy sencilla, se me ocurrió cuando vi llegar a mi nana del Costco con elotes amarillos, no pasó ni un minuto  y ya estaba en el patio cortando el romero. Me encantan los elotes amarillos o blancos, creo que …

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Lo que como en lunes sin carne (15/10/18)

por Carmen Lucíaen16 octubre, 201816 octubre, 20181 comentario en Lo que como en lunes sin carne (15/10/18)

Blogtober día 16. Bueno este lunes vamos a usar un poco la imaginación porque se me olvidaron tomar algunas fotos. Pero comí delicioso. El otro día me decía una amiga, después de leer lo que comí el lunes pasado, que estaba muy intenso, que ella no podría, pero ahí les va mi mejor consejo y …

Blogtober 2018,La comida,Las verduras

Lo que como en lunes sin carne (01/10/18)

por Carmen LucíaActualizado el15 octubre, 20182 octubre, 20182 comentarios en Lo que como en lunes sin carne (01/10/18)

Blogtober día 2. Desde el inicio del blog he hablado de comidas para los lunes sin carne, pero creo que nunca he subido todo un día para que vean que no es tan complicado eso de bajarle a la proteína animal. ¿Por qué el lunes sin carne? Al principio lo hice por salud, por cuestiones …

Las verduras

Haciendo Chucrut

por Carmen LucíaActualizado el11 junio, 202021 septiembre, 2018Deje un comentario on Haciendo Chucrut

Hace mucho quería contarles del chucrut, creo que por ahí dejé un borrador empezado pero en eso estrellé mi cámara y jamás volví a el. Pero bueno, ahora es cuando, les voy a platicar acerca del chucrut, sauerkraut, repollo ácido o repollo fermentado. El chucrut es repollo fermentado, por lo cual es es un alimento …

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  • Que empezó la Cuaresma, que los lunes sin carne, que hay que comer más plantas... Pues aquí les tengo otra receta deliciosa😜👌🏼.
No es muy fotogénica, así que si quieren saber de qué se trata este pastel de lentejas, sigan el link en mi perfil.
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Un abrazo 🤗🧡
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#pasteldelentejas #vegetarino #lentejas #lunessincarne #foodblogger #carmenluciaa
  • Comer bonito y a consciencia es un acto de amor propio. No es necesario ponerle corazones 😜, pero sí disfrutar la comida desde que la preparas hasta el último bocado en el que dices: ay qué rico estuvo.
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Menos culpas y juicios al comer, parfavar ✌🏼.
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Mi desayuno de hoy: yogurt blanco, chía, cacao nibs, nuez de castilla, canela, frambuesas y arroz inflado.
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#valetinesday #foodlove #foodblogger 
#carmenluciaa
  • 🧡🧡PASTELITO DE SAN VALENTÍN🧡🧡.
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No estoy gritando, así hablo 😂.
Me encanta todo el show de hacer pasteles en los que termino aplicando plan b, c, d 😂.
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Éste me quedó de 👌🏼👌🏼👌🏼 y sin tanta improvisación.
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Se vienen muchos cumpleaños en mi familia. Así que atentos a lo que pueda pasar 😂👀. 
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La receta está en el link en mi perfil.
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Un abrazo y cuídense mucho 🙌🏼💫.
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#valetinesday #sanvalentin #foodblogger #carmenluciaa
  • Pozole de champiñones.
A petición de mi hermana que moría por re-estrenar su olla de presión 😜.
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Ya le perdí el miedo a la olla presto y espero que ustedes también. Mi mejor consejo: lean las instrucciones de todos sus aparatos ☝🏼👀. Así se evitan muchos accidentes 😜.
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La receta está en el link de mi perfil. Que también incluye la receta del chile colorado y el lugar donde lo compro ya hecho 💃.
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Espero lo intentes porque es un opción rápida y deliciosa para un lunes sin carne. 
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Un abrazo⭐.
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#lunessincarne #pozole #vegatariano #foodblogger #carmenluciaa 
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  • Sopita verde ya en el blog 🙌🏼💃.
El año pasado descubrí el tomatillo 😂.
Bueno no, ya lo conocía pero no sé porque me dio por ponerlo en TODOS los pedidos de verdura. Siempre 500g sin falta.
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Por lo tanto, hice mucha salsa verde y luego cociné mucho con ella, y esta sopita fue una de mis comidas favoritas. 
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La receta ya está en el link en mi perfil.
Espero les guste. Ideal para el frío que hay adentro de las casas 😂😅.
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#tomatillo #salsaverde #sopitaverde #carmenluciaa #foodblogger
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