Mis recetas de todos los días
Lunes sin carne y aquí les va otro caldo. Claro que sí. Hay que aprovechar el clima para disfrutar de las sopas y caldos. En el blog tengo algunas recetas como la del tan famoso caldo de queso y la crema de calabacita sin lácteos más deliciosa del mundo. Después del éxito del menudo sin …
Una de mis primeras recetas que compartí fue el chile colorado, la receta de mi mamá, y sigue siendo la receta más popular, así que les traigo otra opción de como usarlo, ¡tacos de champiñoes colorados! Voy a ser honesta y muchas veces lo compro ya hecho, y es que encontré uno que está MUY …
Los chicos, es una comida típica sonorense, de la cual hace mucho quería platicarles porque me trae muy bonitos recuerdos, y claro es deliciosa. Los chicos son granos de elote desquebrajados que han sido cocidos y luego secados al sol; esta era una manera de conservar el maíz entre cosechas, con ellos se hace una …