Blogtober día 12. Estuve a punto de dejar pasar el día, en parte por Sergio (la tormenta tropical) y porque a veces nomas no fluyen las palabras, pero al final decidí intentar que salieran. Hay días llenos de inspiración y creatividad, pero hoy le tocó a la cocina, en esta ocasión no tengo mucho que …
Lo que como en lunes sin carne (08/10/18)
Blogtober día 9. Hoy es martes de compartirles lo que como en un lunes sin carne, casi se me olvidaba tomarle fotos a todo lo que comí, pero hice lo mejor que puede y estuvo delicioso mi lunes. La idea de blogtober es que nos inspiremos a crear y compartir, en la semana alguien me …
Las tortillas de la nana
Blogtober día 7. Domingo familiar así que hoy toca compartirles una receta de familia, las tortillas de harina de mi nana. Por muchos años mi nana nos consintió con sus tortillas de harina, para mí las mejores. Nos gustaba sentarnos en la mesa y ser parte del proceso, nos dejaba echar algunos de los ingredientes …
Ensalada de quinoa con sabor a sushi
Blogtober día 5. No puedo creer que ya llegué a 5 entradas seguidas, hasta este día les puedo decir que me ha gustado que mi cabeza esté pensando en qué hacer y escribir. Espero no se acabe la inspiración. Pero bueno, hoy es viernes y les traigo receta nueva, según lo que tengo planeado los …
Lo que como en lunes sin carne (01/10/18)
Blogtober día 2. Desde el inicio del blog he hablado de comidas para los lunes sin carne, pero creo que nunca he subido todo un día para que vean que no es tan complicado eso de bajarle a la proteína animal. ¿Por qué el lunes sin carne? Al principio lo hice por salud, por cuestiones …
Tacos de champiñones colorados
Una de mis primeras recetas que compartí fue el chile colorado, la receta de mi mamá, y sigue siendo la receta más popular, así que les traigo otra opción de como usarlo, ¡tacos de champiñoes colorados! Voy a ser honesta y muchas veces lo compro ya hecho, y es que encontré uno que está MUY …